嘉頓教室

嘉頓食譜

楓糖野莓熱香餅伴雪糕 楓糖野莓熱香餅伴雪糕

楓糖野莓熱香餅伴雪糕

材料：
嘉頓熱香餅    2塊
士多啤梨        4粒
紅桑莓             6粒
淡忌廉            100克
砂糖                  7克 (或 1 ¾茶匙)
雲呢拿雪糕     1 球
楓糖漿            適量
糖霜                適量
 
做法：
1.將淡忌廉和糖一同打起，備用
2. 將嘉頓熱香餅微微加熱 
3.將士多啤梨切半和紅桑莓放在熱香餅上，並唧上忌廉
4.放上另一塊熱香餅，灑上糖霜並唧忌廉花在面上，淋上楓糖漿，並伴隨雲呢拿雪糕
 
小貼士:
淡忌廉加糖亦可用現成冷凍鮮忌廉取代